පුවත්

ප්‍රතිජීවක බැක්ටීරියා අවශේෂ වල ගෘහස්ථ සංවර්ධන තත්ත්වය

ප්‍රතිජීවක නිපදවීමේදී නිපදවන ඝන අපද්‍රව්‍ය බැක්ටීරියා අවශේෂ වන අතර එහි ප්‍රධාන සංරචක නම් ප්‍රතිජීවක නිපදවන බැක්ටීරියා වල මයිසිලියම්, භාවිතයට නොගත් සංස්කෘතික මාධ්‍යය, පැසවීමේ ක්‍රියාවලියේදී නිපදවන පරිවෘත්තීය, සංස්කෘතික මාධ්‍යයේ පිරිහෙන නිෂ්පාදන සහ කුඩා ප්‍රමාණයක් ය. ප්රතිජීවක, ආදිය. ප්‍රතිජීවක පැසවීම, අපද්‍රව්‍ය බැක්ටීරියා වල අවශේෂ තුළ, අවශේෂ සංස්කෘතික මාධ්‍යය සහ ප්‍රතිජීවක ofෂධ සුළු ප්‍රමාණයක් සහ ඒවායේ හායනය නිෂ්පාදන නිසා ඒවා පරිසරයට අහිතකර විය හැකිය. ප්‍රතිජීවක inෂධ නිපදවීමේදී මහජනතාවට ඇති ප්‍රධාන තර්ජනයක් ලෙස එය ජාත්‍යන්තර ප්‍රජාව විසින් සලකනු ලැබ ඇත. මෙයයි ලෝකය ද සමහර සංවර්ධිත රටවල ප්‍රතිජීවක අමුද්‍රව්‍ය නැවැත්වීමට හේතු. බැක්ටීරියා අවශේෂ වල කාබනික ද්‍රව්‍යවල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා එය ද්විතියික පැසවීම, අඳුරු පැහැය, දුර්ගන්ධය ඇති කිරීම සහ පරිසරයට බරපතල ලෙස බලපායි. එම නිසා, දිගු කලක් තිස්සේ මිනිසුන් සක්‍රීයව ආර්ථික, කාර්‍යක්‍ෂම සහ විශාල ධාරිතාවයකින් යුත් දූෂණ පාලන ක්‍රමයක් සොයමින් සිටියහ.

මගේ රට ලොව විශාලතම ඒපීඅයි නිෂ්පාදකයා සහ අපනයනකරු වේ. 2015 දී ප්‍රතිජීවක ඒපීඅයි නිෂ්පාදනය ටොන් 140,000 ට වඩා වැඩි වූ අතර සෑම වසරකම සැකසීමට ලක්වන වෛද්‍ය බැක්ටීරියා අවශේෂ ටොන් මිලියනයකට වඩා වැඩි විය. ජෛව වෛද්‍ය අවශේෂ නිසි ලෙස හසුරුවන්නේ කෙසේද සහ පුළුල් ලෙස ප්‍රයෝජනයට ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව පුළුල් වෙළඳපොල අවකාශයක් ඇත. බැක්ටීරියා අපද්‍රව්‍ය පාරිසරික ආරක්‍ෂාවට ලක් කිරීමෙන් පසු නිෂ්පාදනය අමුද්‍රව්‍ය නිෂ්පාදනය සඳහා පාංශු සමීකරණ යන්ත්‍රයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර එමඟින් නිසරු ලවණ-ක්ෂාර කෘෂිකාර්මික පස් මිලියන 5 කට වඩා වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර පාංශු ව්‍යුහය වැඩි දියුණු කරන අතර බෝග වල පෝෂණය වැඩි කළ හැකිය. . ජෛව වෛද්‍ය විද්‍යාවට හානිකර නොවන ලෙස ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා වූ ඒකාබද්ධ තාක්‍ෂණයට යථාර්ථවාදී ආර්ථික ප්‍රතිලාභ සහ දිගු කාලීන සමාජ හා පාරිසරික ප්‍රතිලාභ ඇති ජෛව වෛද්‍ය අපද්‍රව්‍ය සම්පත් උපරිම ලෙස උපයෝගී කර ගැනීම උපරිම කළ හැකිය.

ප්‍රතිජීවක ස්ලැග් වල ලක්ෂණ

ප්‍රතිජීවක බැක්ටීරියා අවශේෂ වල ආර්ද්‍රතාවය 79%~ 92%ක් ද ප්‍රතිජීවක බැක්ටීරියා අවශේෂ වල වියළි පදනමේ බොර ප්‍රෝටීන් ප්‍රමාණය 30%~ 40%ද බොරතෙල් මේද ප්‍රමාණය 10%~ 20%ද සමහර පරිවෘත්තීය අතරමැදි ද ඇත නිෂ්පාදන. කාබනික ද්‍රාවක, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, අංශුමාත්‍ර මූලද්‍රව්‍ය සහ අවශේෂ ප්‍රතිජීවක කුඩා ප්‍රමාණයක්.

විවිධ ප්‍රතිජීවක වලට විවිධ වර්ග වල සහ ක්‍රියාවලීන් ඇති අතර බැක්ටීරියා අවශේෂ වල සංයුතිය ද විවිධාකාර වේ. විවිධ ක්‍රියාවලීන් නිසා එකම ප්‍රතිජීවක වල පවා විවිධ අමුද්‍රව්‍ය ඇත.

දේශීය හා විදේශීය තාක්ෂණික සැකසුම් කර්මාන්තයේ ප්‍රවනතාවයන්

1950 ගණන් වල සිටම ප්‍රතිඔක්සිකාරක අවශේෂ ඉහළ ප්‍රෝටීන් සහිත ආහාර සෑදීම සඳහා ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි. 1980 සිට මගේ රට ද මෙම ප්‍රදේශයේ පර්යේෂණ සඳහා කැපවී සිටී. අධ්‍යයනවලින් සොයාගෙන ඇත්තේ පෝෂණය සඳහා ප්‍රතිජීවක මයිසිලියම් එකතු කිරීමෙන් ධනාත්මක බලපෑම් දෙකක් ඇති බවයි. එක් අතකින් එය කුකුළු මස් වර්‍ධනය හා ඵලදායිතාව ඉහළ නැංවිය හැකි අතර එහි අවශේෂ componentsෂධ සංඝටක මඟින් ඇතැම් රෝග වළක්වා ගත හැකි බැවින් සුදුසු ප්‍රමාණයක් එකතු කිරීමෙන් ආහාර භාවිතය සඳහා වන පිරිවැය සහ කුකුළු මරණ අනුපාතය අඩු කළ හැකිය. නමුත් අනෙක් අතට, මයිසිලියම් අවශේෂ වල ඉතිරිව ඇති ප්‍රතිජීවක සුළු ප්‍රමාණයක් සහ ප්‍රතිජීවක බැක්ටීරියා වල පිරිහෙන නිෂ්පාදන සතුන්ගෙන් පොහොසත් වන අතර ආහාර ගැනීමෙන් පසු මිනිසුන් මිනිසුන් තුළ පොහොසත් වන අතර එමඟින් මිනිස් සිරුරට drug ෂධ ප්‍රතිරෝධය වර්ධනය වේ. රෝගය ආරම්භයේදී මාත්‍රාවෙන් විශාල ප්‍රමාණයක් ගැනීමෙන් තත්වය සමනය කළ හැකි අතර මිනිස් සෞඛ්‍යයට බරපතල තර්ජනයක් විය හැකිය. ඒ සමගම, බොහෝ මයිසිලියල් අවශේෂ හිරු එළියෙන් වියළී යන අතර එමඟින් අවට පරිසරය බරපතල ලෙස දූෂණය වේ. 2002 දී කෘෂිකර්ම අමාත්‍යාංශය, සෞඛ්‍ය අමාත්‍යාංශය සහ රාජ්‍ය Administෂධ පරිපාලනය නිවේදනය කළේ “සතුන්ට ආහාර සහ පානීය ජලය සඳහා භාවිතය තහනම් Catෂධ නාමාවලිය”, ප්‍රතිජීවක ඇතුළු. 2012 මාර්තු මාසයේදී පාරිසරික ආරක්‍ෂක අමාත්‍යාංශය විසින් නිකුත් කරන ලද “ceෂධ කර්මාන්ත දූෂණය වැළැක්වීමේ සහ පාලන තාක්‍ෂණ ප්‍රතිපත්තියේ” අවශ්‍යතා වලට අනුකූලව මයිසිලියල් අපද්‍රව්‍ය විශාල ප්‍රමාණයක් අන්තරායකාරී අපද්‍රව්‍ය ලෙස වර්ගීකරණය කර පුළුස්සා දැමීමෙන් හෝ ආරක්ෂිතව ගොඩකිරීමේදී සිදු කළ යුතුය. ව්යවසායයක තාක්ෂණික හා ආර්ථික පිරිවැය තුළ යම් තරමක දුෂ්කරතාවයක් පවතී. පවතින කොන්දේසි යටතේ, සැකසුම් පිරිවැය නිෂ්පාදන පිරිවැය ඉක්මවා යා හැක.

මගේ රටේ industryෂධ කර්මාන්තය ශීඝ්‍රයෙන් දියුණු වෙමින් පවතී. සෑම වසරකම ටොන් මිලියන ගණනක් බැක්ටීරියා නාශක අපද්‍රව්‍ය නිපදවන නමුත් ආරක්ෂිත හා ඵලදායී ප්‍රතිකාර ක්‍රමයක් නොමැත. එම නිසා කාර්යක්‍ෂම, පරිසර හිතකාමී සහ විශාල පරිමාවකින් යුත් ප්‍රතිකාර ක්‍රමයක් සොයා ගැනීම හදිසි ය.